L’interview abonné du mois de juillet, avec Emmanuel. Qui êtes-vous ? Manu, cinquantenaire, professionnel dans le monde du BTP, dont le grand plaisir est d’inviter des amis à la maison et de leur ouvrir de bonnes bouteilles. Depuis combien de temps êtes-vous abonné au Bar à Papa et quel abonnement avez-vous choisi ? Mon épouse […]
Découvrez la box du mois de juillet, avec le gin 24 Herbs, tout droit venu de Pologne. Comment décrire le 24 Herbs gin ? Ce gin polonais est composé de 24 plantes dont 7 ont été distillées séparément. Les plantes utilisées sont les suivantes : camomille romaine, citron, écorce de citron, fleur de camomille, […]
De quel fruit le cognac est-il issu ? Le moût du raisin est obtenu à partir de différents cépages. Le cognac se constitue de cépages blancs, faibles en sucre. Ces derniers possèdent essentiellement une acidité élevée pour correspondre parfaitement à la distillation charentaise. Il est composé d’environ 90 % d’Ugni Blanc, de Colombard ou de Folle Blanche. […]
Toutes deux des eaux-de-vie françaises de vin blanc, cognac et armagnac ont diverses similitudes. Mais, elles ont aussi des différences notables, pour ne citer que leur région. Elles ne sont pas non plus issues des mêmes cépages. S’il peut être difficile de distinguer leurs dissemblances, penchons-nous davantage sur les détails pour mieux les appréhender et […]
Prochaines box expédiées entre le 4 et le 8 mai 2024 
Abonnez-vous avant le 20 avril pour la recevoir ! 
