REYON - LIQUEUR D'ABRICOT BOURGUIGNONNE

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Détails

Marque : Reyon
Provenance : France, Bourgogne
Degrés : 32%
Contenance : 70 cl

Description du produit

REYON - LIQUEUR D'ABRICOT BOURGUIGNONNE

La liqueur d’abricot Reyon est le résultat d’un assemblage délicat entre une infusion d’abricots et une eau de vie d’abricot distillée en Bourgogne.

L’infusion se fait à partir d’abricot frais bien mûres dans de l’alcool neutre pendant 2 semaines. A partir de cette infusion, on va pouvoir venir doser la liqueur d’abricot en ajoutant l’eau de vie d’abricot.

Cette liqueur douce et savoureuse est sans colorant afin de laisser le consommateur apprécier son élégante couleur naturelle. Le taux de sucre est également bien inférieur à celui des liqueurs industrielles, afin de mettre en valeur toute la subtilité des vrais arômes de ce fruit. En effet, là où une liqueur traditionnelle est dosée entre 200 à 250 grammes de sucre par litre, la liqueur d’abricot Reyon, elle, ne contient que 120 grammes de sucre. La distillation est réalisée auprès d’un bouilleur ambulant.

Notes de dégustation

Couleur : D’un or paille, preuve d’une absence de coloration.

Nez : Très aromatique, on perçoit immédiatement l’abricot mûr, puis des notes de vanille et de frangipane. En fond de verre, ce sont des touches plus douces qui ressortent comme le fruit de la passion et la fleur de sureau avec une légère note épicée de cannelle et de paprika.

Bouche : texture ronde, suave et grasse et confirme le nez avec cette sensation de croquer du raisin mûr.

Finale : l’ensemble est construit sur l’élégance et la finesse avec une touche de sucrosité en finale. La longueur est remarquable sur le raisin de Corinthe et le rancio des vieilles eaux de vies de raisins (cognacs, armagnacs, fines)

40,00 €

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Avis clients

4.6

5 avis validés

Philippe D.

"Produit d'exception"

Amateur de produits régionaux, je suis conquis par cette liqueur d'abricot de Bourgogne. La qualité est remarquable et le rapport qualité-prix est honnête. Un vrai plaisir à partager entre amis.

Caroline F.

"Goût fruité et authentique"

Belle découverte lors de ma visite en Bourgogne. Cette liqueur a un goût d'abricot bien prononcé sans être écoeurant. Je la recommande en apéritif avec un vin blanc pétillant.

Thomas L.

"Idéale pour les cocktails"

En tant qu'amateur de mixologie, j'apprécie particulièrement cette liqueur pour mes créations. Le goût authentique de l'abricot se marie parfaitement avec différents spiritueux. Un incontournable pour les cocktails maison.

Sylvie M.

"Très bon produit artisanal"

Cette liqueur d'abricot est délicieuse et sent vraiment l'abricot frais. Je l'utilise pour mes desserts et elle apporte une touche raffinée. Le prix est un peu élevé mais la qualité est là.

François B.

"Une liqueur d'abricot exceptionnelle"

J'ai rarement goûté une liqueur d'abricot d'une telle qualité. Les arômes sont intenses et naturels, on sent vraiment le fruit. Parfaite pour l'apéritif ou pour sublimer des cocktails. Un produit bourguignon de caractère.