VODKA HERBE À BISON - BM

Sous BM Signature, se cache la passion d’un homme animé par une idée folle : fonder une brasserie artisanale à l’heure où la bière n’était pas encore à la mode... Et dans le Jura qui plus est, terre de vins par excellence !

Aux accents du terroir Les bières, whiskies, vodkas et gins BM Signature sont élaborés à partir d’une sélection des meilleurs malts et révèlent des arômes originaux, fruits d’un houblonnage végétal puissant pour les bières et d’un affinage patient des spiritueux, en fûts de chêne ayant contenu des vins du Jura. Cette collection de bières et de spiritueux révèle l’esprit libre, moderne et inventif de leur créateur... et le caractère unique du terroir jurassien.

"Je crée de la bière et des spiritueux depuis 1994. Avec BM Signature, nous avons eu envie d’aller vers une collection racée, créative, libératrice de saveurs nouvelles. Du caractère et de l’élégance !" - Bruno Mangin

Distillat à base de blé, macération dans la bouteille de Flouve Odorante (Herbe à Bison).

Notes de dégustation

Nez : très pur avec des notes de blé, de poivre et d’herbes fraiches.

Bouche : le blé est bien présent et se mêle parfaitement bien à l’herbe à bison qui apporte une belle fraicheur. L’équilibre est parfait.

Finale : ronde avec une belle longueur.