Quels sont les meilleurs cocktails à réaliser au Printemps ?

Avec l’arrivée du Printemps, les barmans du monde entier s’empressent de concocter des cocktails qui capturent l’esprit frais et vibrant de la saison. Et qu’y a-t-il de mieux que d’utiliser des ingrédients de saison pour créer des mélanges délicieux et inspirants? Les mois printaniers offrent une multitude d’options de fruits, d’herbes et d’autres ingrédients qui […]

Nos recettes de cocktails pour l’automne

Cocktail à la citrouille épicée

L’automne est une saison magique, marquée par des feuilles tombantes, des soirées plus fraîches et des couleurs chaudes. C’est aussi le moment idéal pour déguster des cocktails spécialement conçus pour cette période de l’année. Les saveurs de l’automne, comme la cannelle, la citrouille, les pommes et les épices, s’associent parfaitement pour créer des boissons chaleureuses […]

Nos meilleures recettes à base de whisky

COCKTAIL HOT LABEL

Le whisky, cette boisson envoûtante aux arômes complexes et à la riche histoire, est depuis longtemps l’une des pierres angulaires de la mixologie. Que vous soyez un amateur chevronné ou un novice curieux, il existe une multitude de façons créatives de savourer cette liqueur dorée. Dans cet article, nous allons explorer un univers de saveurs […]

Nos recettes cocktails à base de Pisco

Dans cet article, vous retrouverez deux de nos recettes cocktails à base de Pisco, éditées dans notre Journal de Papa du mois d’août. Le «Yes Dear» Il s’agit d’une adaptation contemporaine du cocktail classique Jungle Bird créé en 1978 au The Aviary Bar de l’hôtel Hilton de Kuala Lumpur. Ingredients: 4 cl de BarSol Pisco […]

3 recettes de cocktails à base de whisky

Monymusk Dark n Stormy   Ce dont vous aurez besoin:  Un verre type Old Fashioned Ingrédients :  6 cl de Monymusk Plantation Classic Gold Rum   1,5 cl de jus de citron vert fraîchement pressé  De la Ginger Beer Socrate à verser à hauteur du verre  3 gouttes d’Angustora  Une tranche de citron de vert  Recette : […]

Les meilleures recette de Margarita

Depuis 2008, chaque 22 février est la journée internationale de la Margarita. Pour marquer le coup, voici deux recettes avec deux alcools phares du Mexique, la tequila et le mezcal.  On vous propose une Margarita “épicée & fumée” avec le mezcal comme élément principal que l’on adore ! La Margarita épicée et fumée au mezcal  […]

Le Gin Fizz

Le fizz est un type de cocktail mélangeant le spiritueux avec de l’agrume, du sucre et de l’eau gazeuse. Souvent, le fizz contient également du blanc d’oeuf. Il ressemble au Tom Collins qui combine gin, citron, sucre et eau gazeuse (sans oeuf).  Le Gin Fizz Ingrédients : – 4 cl de votre 24 Herbs gin  […]

Dy January: nos recettes cocktails sans alcool

Même si le Bar à Papa ne propose encore que ses box aux spiritueux généreux, nous nous devons de vous proposer certaines alternatives aux cocktails avec alcool pour ce Dry January.  Le Dry January, qu’est-ce que c’est ?  Le Dry January, ou « mois sans alcool » en français, est une campagne de santé publique […]

The Irish Gold

THE IRISH GOLD Ingrédients: 60ml de whisky Old Hunter’s 15ml de schnapps à la pêche 1 cuillère à café de jus d’ananas (pour la variante) 80ml de Ginger Ale Schweppes Rondelle de citron pour la garniture Recette: Mélangez le whisky, le schnaps et le jus. d’ananas dans un verre rempli de glace. Ajoutez la Ginger […]

4 cocktails à base de rhum | Le Bar à Papa

Il existe une grande variété de cocktails qui peuvent être préparés avec du rhum comme ingrédient principal. Que vous aimiez vos boissons sucrées, acides ou quelque part entre les deux, il y a un cocktail à base de rhum pour vous. 4 cocktails à base de rhum Que sont les cocktails à base de rhum […]

The Moscow Mule

The Moscow Mule Ingrédients 60 ml de Rare vodka 30 ml de jus de citron vert 120 ml de ginger beer Socrate Des glaçons Recette: Munissez-vous d’un gobelet en cuivre ! (Vous pouvez bien sûr le réaliser dans un verre classique mais c’est le petit plus pour les aficionados) Prenez vos deux verres et remplissez-les […]

Le sunset cocktail

Le sunset cocktail est un cocktail décliné sous toutes les coutures pour toutes les envies. Le Bar à Papa vous propose la recette phare de la Maison Bouvier Richir avec le rhum Amiral 3 ans.  Ingrédients pour le sunset cocktail :  5cl de Rhum Amiral 3 ans ½  citron vert 5cl de Jus d’ananas 10 […]

4 cocktails à base de gin | Le Bar à Papa

Le gin est une boisson alcoolisée claire et distillée au goût de baies de genévrier. C’est l’une des liqueurs les plus populaires au monde et son histoire remonte au XIe siècle. Il est généralement utilisé dans les boissons mélangées et les cocktails. Les cocktails à base de gin sont rafraîchissants et parfaits pour siroter l’été […]

Le Whisky Sour érable et cannelle

Un incontournable du monde de la myxologie, re-découvrez le whisky sour à l’érable et cannelle. Ingrédients pour 1 whisky sour :  3 cuillères à soupe de Whisky  2 cuillères à soupe de jus de citron frais 3 cuillères à thé de sirop d’érable  Une pincée de cannelle Recette du whisky sour: Dans votre shaker, ajoutez […]

Le sirop de citrouille maison à l’américaine

Le sirop de citrouille maison à l’américaine Nous vous proposons de réaliser votre recette maison ce mois-ci: le “pumpkin syrup” (sirop à la citrouille) maison à l’américaine. Ingrédients:  100 ml eau 100 g potiron 95 g sucre complet 85 ml miel 5 ml extrait de vanille (ou gousse) poudre d’écorce d’orange gingembre en poudre cannelle  […]

The Irish Gold

The Irish Gold On se paye le luxe de réaliser un Irish Gold avec un whisky tchèque.  Ce “highball” irlandais en or n’est pas seulement parfait pour célébrer la Saint-Patrick, mais est aussi un très bon cocktail à déguster n’importe quel jour de l’année. Sa petite touche fruitée complète parfaitement les saveurs épicées du whisky […]

5 idées de cocktails à réaliser pour Halloween

Le 31 octobre sonne la soirée la plus effrayante de l’année. Au menu, on y retrouve cocktails à base de jus de cerveau, de sang à boire et toutes ces autres légendes qui nous donnent juste envie de partir en courant. Le Bar à Papa vous propose de créer chez vous de délicieuses recettes effrayantes […]

Le Cobbler au ratafia de Bourgogne Reyon

Cocktail au ratafia et à la liqueur d'abricot

Le Cobbler au ratafia de Bourgogne Reyon   Ingrédients : Ratafia Reyon: 6cl Liqueur d’abricot Reyon: 1,5cl Angostura bitters: 2 traits Jus de citron jaune fraîchement pressé: 3cl 1 tranche d’orange 3 grains de raisin Recette du Cobbler au ratafia de Bourgogne Reyon : Piler les fruits dans la timbale du shaker avec le ratafia […]

Quels cocktails originaux réaliser à la maison facilement ?

Vous avez organisé une soirée entre amis à la maison et vous voulez surprendre vos convives en réalisant des cocktails originaux ? Cependant, vous n’êtes pas un ou une expert/e des cocktails maison ? La Bar à Papa Box vous propose 3 recettes cocktails originaux et faciles à réaliser à la maison. Les points essentiels pour […]

Nos cinq idées cocktails spéciales fêtes des mères

Margarita

Découvrez nos cinq cocktails préférés pour la fête des mères. Comme chaque année la fête des mères approche, vous obligeant à vous creuser la tête à la recherche de l’attention parfaite. Quoi de mieux que d’organiser un apéritif accompagné de cocktails maison ? Nous vous en avons concocté une sélection qui fera chavirer le cœur […]

Nos idées cocktails pour une Saint-Valentin réussie

Ne cherchez plus ! On vous a déniché le cocktail parfait pour impressionner votre partenaire ! Ce 14 février, vous allez pouvoir charmer votre moitié avec notre cocktail spécial Saint-Valentin ! Quoi de mieux que la rose comme ingrédient principal d’un cocktail dédié à la fête de l’amour ! On vous présente le Pisco Sour […]

Tout savoir sur la lignée des cocktails Collins et le cognac

Cognac

Tout savoir sur la lignée des cocktails Collins et le cognac Les cocktails à base de cognac sont plutôt rares, peut être à cause de la faible consommation de ce spiritueux en France. Mais nous avons réussi à vous en dégoter un simple à préparer qui vous fera découvrir le cognac sous un autre aspect […]

Le Green Beast : un cocktail qui a su s’imposer rapidement

Le Green Beast : un cocktail qui a su s’imposer rapidement Créé par Charles Vexenat en 2010 (barman à Ibiza, originaire de Dijon), ce jeune cocktail est très vite devenu populaire dans le monde du cocktail. Les ingrédients le composant et l’occasion pour laquelle il a été imaginé y sont pour beaucoup. En effet, dans […]

L’incontournable cocktail du Gin Basil Smash

De création à classique en quelques années  Devenue un grand classique du bar, cette création de Jörg Meyer n’est apparue qu’à la fin des années 2000. C’est plus précisément en 2008 que ce barman du bar Le Lion à Hambourg a créé le Gin Basil Smash. Ce cocktail est composé du spiritueux éponyme – le […]

5 cocktails de rhum à faire chez soi

Cocktails rhum

Du rhum en cocktail ! Les bars étant malheureusement fermés parfois, il n’est plus possible de faire confiance à son barman ou à sa barmaid pour nous réaliser un bon cocktail. La solution est donc assez simple : en faire soi-même, et pour vous y aider voici 5 recettes à base de rhum, 5 cocktails […]

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