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Mai 2023?whisky Arlett, Distillerie Tessendier

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La box Arlett Whisky

WHISKY ARLETT 70cl – 45 % vol

ARLETT, UNE NOUVELLE CRÉATION SIGNÉE DISTILLERIE TESSENDIER

  La famille Tessendier excelle, avec sérieux et passion, dans l’art de la distillation depuis des générations. Le nouveau projet dans leurs tuyaux cuivrés est ce whisky aux accents vintage, véritable hommage aux années 50 et à la mère de Jérôme et Lilian.

Cette nouvelle référence est le fruit de la quête constante des frères Tessendier, celle du goût, celle de créer de nouveaux spiritueux. Des spiritueux qui ont du sens et qui apportent une vraie nouveauté au marché. Ainsi, par des choix forts à chaque étape du processus de création, de l’orge jusqu’à la sélection des fûts pour le vieillissement, Distillerie Tessendier a créé un whisky à son image. Et parce qu’elle brasse, distille et élève la totalité de la production d’Arlett, sa qualité est parfaitement maîtrisée

 

Caractéristiques

Contenance : 70 cl

Teneur en alcool : 45% Alc./Vol. Age : Single Malt Original – 3 ans

Provenance : France

LA PASSION CHEVILLÉE AU CORPS

« La distillerie Tessendier a lancé le whisky Arlett par pure passion des spiritueux, avec l’envie de poursuivre de nouveaux challenges et de se lancer dans une nouvelle ère de travail. Nous voulions sortir de nos certitudes et de nos habitudes. Tout en nous appuyant sur nos acquis, nous continuons à innover.

UNE CRÉATION AUSSI SURPRENANTE QUE LA FEMME À QUI ELLE REND HOMMAGE

« Ce n’est pas un whisky que nous avons produit, c’est NOTRE whisky. Arlett, c’est l’aboutissement d’un travail d’équipe où chaque maillon a contribué à son ADN. C’est la combinaison des savoir-faire et des choix du brasseur, du distillateur et du maître de chai, à chaque étape de son élaboration, qui a forgé l’identité de ce spiritueux français. »

« Notre gamme développe une belle puissance aromatique. Nous avons recherché l’équilibre entre intensité gustative et force de l’alcool. Cela nous permet d’avoir une gamme entre 43 %vol et 48 %vol qui est intense et généreuse. Bref, Arlett, comme notre mère qui l’a inspirée, a du cran ! » Jérôme Tessendier

SINGLE MALT ORIGINAL – 70cl – 45%Vol

ARLETT, whisky français germé des entrailles de la Terre, a ensuite connu l’épreuve de la chaleur et de la double distillation charentaise pour être inlassablement affiné par Jérôme et Lilian Tessendier, deux frères garants de la qualité et du goût.

ARLETT, c’est une histoire d’exploration du goût, un cheminement du choix précis de la matière première à la sélection des arômes.

ARLETT, c’est le fruit d’un travail d’équipe pour créer la surprise dans votre palais et la voir partager, en toute simplicité mais avec conviction.

ARLETT, comme son étymologie germanique en témoigne, est syno- nyme de force : la force gustative et la force de caractère.

LE VIEILLISSEMENT

3 ans de vieillissement en fûts de chêne américain neufs et en fûts de bourbon

 

L’Histoire de la Maison Tessendier

Première génération, Gaston Tessendier acquiert en 1880 le Domaine du Buisson qui appartient toujours à la famille 130 ans après. Quatrième génération de maîtres de chais, Lilian et Jérôme dirigent la Distillerie Tessendier&fils depuis 28 ans

La Distillerie est aujourd’hui composée d’un domaine de plus de 25 hectares au cœur d’un des crus les plus exclusifs de Cognac: Les Borderies.
Aujourd’hui, les frères Jérôme et Lilian Tessendier contrôlent chaque aspect de la production et de l’assemblage.

La distillerie Tessendier possède sa propre distillerie à Jarnac , la célèbre ville où sont situés les meilleurs producteurs de cognac et les plus haut de gamme.
Utilisant la méthode spéciale de double distillation, les 6 alambics produisent du cognac, mais pas seulement.

L’habileté exceptionnelle à perfectionner le processus de distillation a permis aux frères d’élargir leur production à d’autres spiritueux. Distillerie Tessendier&fils distille à Jarnac, cognac, brandy, whisky et rhum

La dégustation

Nez : au premier nez, des notes fruitées et boisées se révèlent, puis viennent ensuite des notes de miel, cacao et enfin de résineux.

Bouche : l’attaque est nette et franche avec de l’amplitude aromatique structurée, mais également, du velouté avec une note de tabac blond.

La finale : il offre une puissance aromatique riche et ronde, avec une bonne amplitude et longueur en bouche.

 

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