Koval contrôle chaque étape du processus de fabrication des spiritueux : de la mouture du grain cultivé localement à la distillation, à la mise en fût et enfin à la mise en bouteille. La distillerie est convaincue que les meilleurs spiritueux doivent provenir des meilleurs ingrédients. Toutes les céréales proviennent de fermes biologiques du Midwest, soutenant ainsi l’économie locale et l’agriculture durable. Toutes les enzymes et levures utilisées dans la production sont également sans OGM.
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Caractéristiques
Notes de dégustation
Fabriqué à partir d’une variété unique d’épices des bois, le Dry Gin KOVAL est connu pour sa beauté innovante à l’intérieur et à l’extérieur de la bouteille. Des genévriers et des fleurs sauvages enveloppent le nez, tandis que le goût est sec, mais vibrant – propre et nuancé par les herbes émeraudes, agrumes dorés et poivre blanc avec un corps rond et fleuri. Assez croustillant pour apprécier pur et bien sûr excellent dans les cocktails classiques et contemporains.
Prochaines box expédiées entre le 4 et le 8 mai 2024 Abonnez-vous avant le 20 avril pour la recevoir !