Le gin bourgeon de cassis est une création originale de la maison Gabriel Boudier. Ce gin de Bourgogne au profil aromatique unique, mêle la fraîcheur du bourgeon de cassis et des notes d’agrumes à la saveur de la baie de Genièvre légèrement poivrée. Un gin de Bourgogne original, digne du savoir-faire de la Maison Familiale Gabriel Boudier, liquoriste à Dijon depuis 1874.

Pourquoi faire un Negroni en bouteille ?

Il faut avouer que réaliser un cocktail par soi-même lorsque l’on est totalement novice en la matière, ça peut effrayer. Acheter les ingré- dients, avoir le bon matériel, et surtout maîtriser la technique asso- ciée à la recette choisie, c’est un vrai rituel vertueux. Mais la magie du cocktail peut aussi être associée au simple moment de dégustation, sans toutes ces compétences requises.

C’est à ce moment-là que MXO Negroni fait son entrée ! Avec cet élixir prêt à l’emploi, il suffit de se munir d’un verre avec des glaçons, d’ouvrir sa bouteille et de verser son contenu. En 3 secondes, le cocktail est réalisé sans y avoir négligé la qualité. MXO Negroni est constitué d’un gin premium et artisanal produit en Charente, du Pineau des Charentes Rouge, tel un joyaux de la région, et une liqueur amère/ fruité faite maison.

Nez : offre un équilibre entre genièvre et cassis. La très légère amertume du bourgeon de bassis et la fraîcheur des agrumes est soutenue par des notes résineuses et boisées.

Bouche : attaque puissante, marquée par les notes de genièvre et de cassis accentuée par la fraîcheur du bourgeon de cassis se prolongeant sur des notes boisées et épicées.

La finale est suave, longue et équilibrée.