La box rhum Amiral 3 ans et ses oranges déshydratées
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Dans votre box:
- Un rhum Amiral de la Maison Bouvier Richir – 3 ans d’âge
- Des oranges déshydratées par Extradry
- Le Journal de Papa
Description du spiritueux:
1. Le rhum Amiral 3 ans
Le Rhum Amiral 3 ans est un assemblage sélectionné avec soins, par les créateurs de rhums des Caraïbes. Cet assemblage unique associe différents vieillissements de 3 à 8 ans en fût de bourbon.
En effet, on y retrouve un premier rhum de 3 ans vieilli à Trinidad, un second Rhum de Cuba vieilli quant à lui 5 ans, et enfin un rhum d’exception, vieilli 8 ans en fût de Bourbon sur l’Île de La Barbade.
Le vieillissement en fût de Bourbon (fabriqués en vieux bois de chêne) sous le climat caraïbéen, permet au rhum de s’imprégner de toutes les essences du fût, avec un côté fumé, vanillé et caramélisé.
L’assemblage de ces 3 rhums ouvre toutes les possibilités aux consommateurs. L’objectif de Juliette et Arnaud ; les créateurs, est de rendre la consommation du spiritueux accessible tout en conservant une complexité aromatique. Ainsi, le Rhum de la Barbade apporte une rondeur gourmande, aux notes vanillées et les Rhums de Cuba et Trinidad viennent complexifier le produit grâce aux épices.
L’Amiral Rhum s’apprécie en dégustation et en cocktail, il ne sera jamais dénaturé. Tout ce qui compte c’est le « moment ».
2. EXTRADRY
Extradry est un subtil mélange de passion et d’innovation qui apporte la solution pour une mise en scène des cocktails, avec des garnishs prêt à l’emploi.
Leurs garnishs sont élaborés avec un soin spécifique, la qualité de leurs tranches de fruits déshydratés est au coeur de leur réflexion.
Le temps de séchage est rigoureusement déterminé pour chaque fruit, ce qui leur confère un goût avec un visuel concentré et esthétique.
Il s’agit de produits de qualité, qui répondent à des normes spécifiques, 100% naturels, sans conservateurs ni colorants.
Mêlant l’art du culinaire et de la mixologie, Extradry permet aux professionnels comme aux particuliers de personnaliser, de créer, d’innover, de réinterpréter des recettes et des cocktails avec des saveurs exceptionnelles.
Note de dégustation du rhum Amiral 3 ans
Nez : élégant aux touches de miel et de fleurs blanches, avec une pointe d’épices.
Bouche : une attaque légère et douce, un milieu de bouche épicée, sur la noisette torréfiée et le chocolat.
Finale : une pointe d’amertume, et un côté agrumes confits
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