La Pomme Infernale

Ingrédients :

• 60 ml de rhum épicé Fontanel
• 30 ml de Schorle Les filles del’Ouest
• 15 ml de sirop de cannelle
• 30 ml de jus de citron vert frais
• 60 ml de jus de pomme frais
• Glaçons
• Tranches de pomme et bâtons de cannelle (pour la garniture)

Recette :

1. Dans un shaker, versez le rhum épicé, le Schorle de pomme piquante, le sirop de cannelle, le jus de citron vert frais et le jus de pomme frais.
2. Ajoutez une poignée de glaçons dans le shaker.
3. Agitez vigoureusement pendant environ 10 à 15 secondes pour bien mélanger et refroidir les ingrédients.
4. Remplissez un verre à cocktail ou un verre highball avec des glaçons frais.
5. Filtrez le mélange à l’aide d’une passoire à cocktail dans le verre préparé.
6. Pour la garniture, ajoutez une tranche de pomme sur le rebord du verre et un bâton de cannelle à l’intérieur du verre pour une présentation élégante et aromatique.
7. Bonne dégustation !